國家人口密集場所消防安全管理規定:賓館、飯店、醫院、學校的廚房油煙管道每季度至少清理一次,隨著人們對環保和健康意識的不斷增強,廚房油煙問題逐漸引起人們的重視,清洗廚房油煙管道,也是解決廚房油煙問題的一個重要環節。
我們在日常生活中,必須認識到清潔廚房油煙管道的必要性,因為廚房油煙含有多種脂肪油,清洗廚房油煙管道,能及時含清除致癌的威脅,廚房油煙管道正常為一季度清洗一次。清洗標準為煙罩、煙道、排煙風機、通風柜、油煙凈化器、三位一體機、四位一體機、管道清洗后90%以上可以見到內壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,無油污且光亮整潔灶臺的表面,風機葉輪的表面基本可以看見底漆,管道外部沒有油漬和頑固的油垢,風機底部沒有沉淀的油漬。